{"id":33092,"date":"2024-11-14T18:39:36","date_gmt":"2024-11-14T18:39:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sundde.gob.ve\/?p=33092"},"modified":"2024-11-14T19:12:19","modified_gmt":"2024-11-14T19:12:19","slug":"ministerio-de-comercio-nacional-entrego-certificado-norven-a-la-empresa-cafetalera-fama-de-america","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sundde.gob.ve\/?p=33092","title":{"rendered":"Ministerio de Comercio Nacional entreg\u00f3 certificado Norven a la empresa cafetalera Fama de Am\u00e9rica"},"content":{"rendered":"
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Durante la jornada de trabajo del Consejo Nacional de Econom\u00eda Productiva, Cap\u00edtulo del Consejo Venezolano para la Calidad, el presidente de la Rep\u00fablica Bolivariana de Venezuela, Nicol\u00e1s Maduro, realiz\u00f3 un pase televisivo hasta el sector de La Yaguara, en Caracas, donde se le hizo entrega del sello de calidad Norven a la empresa de Caf\u00e9 Fama de Am\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n

En ese sentido, Mar\u00eda Fernanda Palencia, Viceministra de Evaluaci\u00f3n y Control del Proceso de Precios del Ministerio del Poder Popular de Comercio Nacional y Superintendenta de la Sundde, desde la empresa Fama de Am\u00e9rica indic\u00f3 \u00abhoy estamos entregando el certificado del sello Norven, el sello de calidad venezolano, eso quiere decir que esta empresa ha cumplido con todas las especificaciones t\u00e9cnicas que requiere para tener el sello de m\u00e1s alto standar de calidad de Venezuela, un trabajo que realiz\u00f3 el Gobierno Nacional a trav\u00e9s del Ministerio de Comercio Nacional con todos los trabajadores y trabajadoras, revisando e inspeccionando todo su proceso\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Es importante mencionar que, este reconocimiento se otorga por las buenas pr\u00e1cticas de calidad que dicha empresa ha mantenido durante sus 97 a\u00f1os de existencia.<\/p>\n\n\n\n

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Por otra parte, el presidente de Fama de Am\u00e9rica, coronel Alfredo Mora, expres\u00f3 su orgullo por recibir el sello Norven. \u00abNos sentimos orgullosos todos los trabajadores de esta empresa por recibir este reconocimiento, que valida todas las pruebas del proceso de producci\u00f3n y los est\u00e1ndares de sabor y calidad. Tambi\u00e9n recibieron el sello otras marcas como Caf\u00e9 Madrid, Caf\u00e9 Pe\u00f1\u00f3n y Caf\u00e9 Aroma, lo que demuestra la alta calidad del caf\u00e9 venezolano, listo para exportar\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, Franklin Garrido, quien es Gerente de Aseguramiento de la Calidad de la empresa cafetalera, Fama de Am\u00e9rica, manifest\u00f3 \u00abtengo 17 a\u00f1os aqu\u00ed en la empresa, el proceso que realiz\u00f3 es el an\u00e1lisis y el Control de Calidad del caf\u00e9 venezolano, una vez que llega el producto nosotros autom\u00e1ticamente bajamos y hacemos los an\u00e1lisis de calidad, \u00bfQu\u00e9 hacemos? Cada gandola trae 200 sacos, eso equivale a 30.000 kilos,nosotros cuando llega la gandola puyamos los sacos, agarramos la muestra y hacemos lo que es una inspecci\u00f3n visual, olemos para ver que el caf\u00e9 este bajo nuestras normativas y ah\u00ed le damos el visto bueno, luego que hemos puyado el rubro por los laterales, subimos la muestra aqu\u00ed al laboratorio en el cual nosotros separamos todos los defectos, prensamos una muestra de 300 gramos y vamos verificando para ver qu\u00e9 calidad tiene nuestro caf\u00e9, uno de los puntos m\u00e1s importantes es que nuestro producto, seg\u00fan la norma Covenin, tiene que tener un porcentaje de humedad de 12%, nuestro caf\u00e9 Fama de Am\u00e9rica tiene un porcentaje normalmente entre10.5 y 11.5% y ah\u00ed nosotros le damos la calidad que vamos a sacar en nuestros empaque, si es premium o Gourmet\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Para finalizar, la Viceministra de Control del Proceso de Precios, resalt\u00f3 \u00abestamos muy orgullosos de ser parte de la calidad de este producto que de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n ha tenido una gran y alta relevancia y estamos contentos de que Soraya Sanz, mejor conocida como Candelaria, quien durante a\u00f1os ha representado la marca Fama de Am\u00e9rica, nos acompa\u00f1e el d\u00eda de hoy en esta actividad\u00bb. Ver galer\u00eda <\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Prensa Sundde<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Durante la jornada de trabajo del Consejo Nacional de Econom\u00eda Productiva, Cap\u00edtulo del Consejo Venezolano para la Calidad, el presidente de la Rep\u00fablica Bolivariana de Venezuela, Nicol\u00e1s Maduro, realiz\u00f3 un pase televisivo hasta el sector de La Yaguara, en Caracas, donde se le hizo entrega del sello de calidad Norven a la empresa de Caf\u00e9 Fama de Am\u00e9rica. En ese sentido, Mar\u00eda Fernanda Palencia, Viceministra de Evaluaci\u00f3n y Control del Proceso de Precios del Ministerio del Poder Popular de Comercio Nacional y Superintendenta de la Sundde, desde la empresa Fama de Am\u00e9rica indic\u00f3 \u00abhoy estamos entregando el certificado del sello Norven, el sello de calidad venezolano, eso quiere decir que esta empresa ha cumplido con todas las especificaciones t\u00e9cnicas que requiere para tener el sello de m\u00e1s alto standar de calidad de Venezuela, un trabajo que realiz\u00f3 el Gobierno Nacional a trav\u00e9s del Ministerio de Comercio Nacional con todos los trabajadores y trabajadoras, revisando e inspeccionando todo su proceso\u00bb. Es importante mencionar que, este reconocimiento se otorga por las buenas pr\u00e1cticas de calidad que dicha empresa ha mantenido durante sus 97 a\u00f1os de existencia. Por otra parte, el presidente de Fama de Am\u00e9rica, coronel Alfredo Mora, expres\u00f3 su orgullo por recibir el sello Norven. \u00abNos sentimos orgullosos todos los trabajadores de esta empresa por recibir este reconocimiento, que valida todas las pruebas del proceso de producci\u00f3n y los est\u00e1ndares de sabor y calidad. Tambi\u00e9n recibieron el sello otras marcas como Caf\u00e9 Madrid, Caf\u00e9 Pe\u00f1\u00f3n y Caf\u00e9 Aroma, lo que demuestra la alta calidad del caf\u00e9 venezolano, listo para exportar\u00bb. Asimismo, Franklin Garrido, quien es Gerente de Aseguramiento de la Calidad de la empresa cafetalera, Fama de Am\u00e9rica, manifest\u00f3 \u00abtengo 17 a\u00f1os aqu\u00ed en la empresa, el proceso que realiz\u00f3 es el an\u00e1lisis y el Control de Calidad del caf\u00e9 venezolano, una vez que llega el producto nosotros autom\u00e1ticamente bajamos y hacemos los an\u00e1lisis de calidad, \u00bfQu\u00e9 hacemos? Cada gandola trae 200 sacos, eso equivale a 30.000 kilos,nosotros cuando llega la gandola puyamos los sacos, agarramos la muestra y hacemos lo que es una inspecci\u00f3n visual, olemos para ver que el caf\u00e9 este bajo nuestras normativas y ah\u00ed le damos el visto bueno, luego que hemos puyado el rubro por los laterales, subimos la muestra aqu\u00ed al laboratorio en el cual nosotros separamos todos los defectos, prensamos una muestra de 300 gramos y vamos verificando para ver qu\u00e9 calidad tiene nuestro caf\u00e9, uno de los puntos m\u00e1s importantes es que nuestro producto, seg\u00fan la norma Covenin, tiene que tener un porcentaje de humedad de 12%, nuestro caf\u00e9 Fama de Am\u00e9rica tiene un porcentaje normalmente entre10.5 y 11.5% y ah\u00ed nosotros le damos la calidad que vamos a sacar en nuestros empaque, si es premium o Gourmet\u00bb. Para finalizar, la Viceministra de Control del Proceso de Precios, resalt\u00f3 \u00abestamos muy orgullosos de ser parte de la calidad de este producto que de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n ha tenido una gran y alta relevancia y estamos contentos de que Soraya Sanz, mejor conocida como Candelaria, quien durante a\u00f1os ha representado la marca Fama de Am\u00e9rica, nos acompa\u00f1e el d\u00eda de hoy en esta actividad\u00bb. 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